主料:
面粉，
200g，
水适量，
盐，
3g，
番茄，
一个，
鸡蛋，
一只，
木耳，
两片，
大白菜叶，
半片
辅料:
盐，
少许猫耳朵的做法步骤
1.面粉，水和三克盐，揉成面团，不要太软，稍硬点。
2.面揉好后醒发20分钟，然后用擀面杖擀成圆形。
3.切成0.5厘米的小方块，这是给宝宝吃，所以切的小，成人吃的话，可以切成1厘米的方块。
4.切好后的样子。
5.拿起一块面颗粒，用大拇指先向前面滚揉，再向后面滚揉，就做成了猫耳朵。
6.揉好后的猫耳朵。
7.番茄，木耳，白菜切丁，鸡蛋打散备用。水开后把猫耳朵放入水中煮10分钟，捞出来后把蔬菜和鸡蛋放入水中煮熟，加盐，然后淋到猫耳朵上。
8.成品。
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面食 其他菜系 面粉
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